https://oysterfarm.shop-pro.jp/ 牡蠣の生産シェアは広島が全国の6割以上を占め、その生産事業所は実に300以上。オイスターファームはその中から、丹精込めて作られている、本当に安全でおいしい牡蠣だけを選りすぐってお届けするサイトです。 ja Color Me Shop!pro https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=171573911 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 生食用の殻付牡蠣 ※殻は開けておりません 牡蠣は、「洗わずに」そのままお召上りください。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清... 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 生食用の殻付牡蠣 ※殻は開けておりません 牡蠣は、「洗わずに」そのままお召上りください。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、 かなわの牡蠣はここで育成採取されています。 無人島ですので生活排水が流れ込みにくく 澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。 また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、 身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。 安心して生食でお召し上がりいただけます。 衛生管理について かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。 清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと 剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。 打ち子さんをはじめとしたスタッフは 日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。 また、公的機関にて商品の検査を行い、 安全管理を行っております。 お召上がり方 殻を開け、洗わずにお召上がりください。 又は、殻のままオーブンレンジに入れて「チン」！ 蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。 お届け内容 消費期限：発送日より5日 内容量：生食用殻付き牡蠣　20個 お届けについて ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2022-11-19T21:53:58+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=171573199 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 むき身・殻付き どちらの美味しさも楽しめる 人気のセット商品 牡蠣づくしを楽しめる生食用牡蠣セット。 生で味わうのはもちろん、鍋やフライ、殻焼き等、 加熱料理にもおすすめです。 かなわの... 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 むき身・殻付き どちらの美味しさも楽しめる 人気のセット商品 牡蠣づくしを楽しめる生食用牡蠣セット。 生で味わうのはもちろん、鍋やフライ、殻焼き等、 加熱料理にもおすすめです。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、 かなわの牡蠣はここで育成採取されています。 無人島ですので生活排水が流れ込みにくく 澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。 また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、 身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。 安心して生食でお召し上がりいただけます。 衛生管理について かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。 清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと 剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。 打ち子さんをはじめとしたスタッフは 日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。 また、公的機関にて商品の検査を行い、 安全管理を行っております。 お召上がり方 【むき身牡蠣】 牡蠣は「洗わず」、よく水気を切ってお召上がり下さい。 また、海水とともにパックされておりますので、 キッチンペーパー等でしっかりと 海水を拭いてから調理にお使い下さい。 【殻付き牡蠣（開殻・ハーフシェル）】 殻を閉じているゴムを外し、 上蓋を開ければすぐにお召上がり頂けます。 お好みでレモンやぽん酢、スコッチウイスキーなどを かけてお召上がり下さい。 お届け内容 消費期限：発送日より5日 内容量： 生食用牡蠣（むき身パック）240g ＜120g×2パック＞ 生食用牡蠣（開殻・殻付き）6個 ＜6個入り×1＞ お届けについて ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2022-11-19T20:44:29+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=171573019 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 殻付き牡蠣の食べにくさを克服 打ち子さんが丁寧に殻を開けた 「開殻（ハーフシェル）」牡蠣 見た目も豪華な生食用殻付かき。 洗わずにそのままお召上り頂ける、パーティーにぴったりの商品です。 ... 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 殻付き牡蠣の食べにくさを克服 打ち子さんが丁寧に殻を開けた 「開殻（ハーフシェル）」牡蠣 見た目も豪華な生食用殻付かき。 洗わずにそのままお召上り頂ける、パーティーにぴったりの商品です。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、 かなわの牡蠣はここで育成採取されています。 無人島ですので生活排水が流れ込みにくく 澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。 また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、 身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。 安心して生食でお召し上がりいただけます。 衛生管理について かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。 清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと 剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。 打ち子さんをはじめとしたスタッフは 日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。 また、公的機関にて商品の検査を行い、 安全管理を行っております。 お召上がり方 殻を閉じているゴムを外し、 上蓋を開ければすぐにお召上がり頂けます。 お好みでレモンやぽん酢、スコッチウイスキーなどを かけてお召上がり下さい。 お届け内容 消費期限：発送日より5日 内容量：生食用牡蠣（開殻・殻付き）8個 4個入り×2 お届けについて ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2022-11-19T20:13:48+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=171571863 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 身が引き締まり濃厚な生食用の牡蠣を 牡蠣が育った海水とともにパックした「むき身」 生食はもちろん、フライ・鍋等の加熱料理にも身が縮みにくく最適。 清浄海水に入っていますので、洗わず水を切る... 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 身が引き締まり濃厚な生食用の牡蠣を 牡蠣が育った海水とともにパックした「むき身」 生食はもちろん、フライ・鍋等の加熱料理にも身が縮みにくく最適。 清浄海水に入っていますので、洗わず水を切るだけでお召上り頂けます。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、 かなわの牡蠣はここで育成採取されています。 無人島ですので生活排水が流れ込みにくく 澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。 また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、 身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。 安心して生食でお召し上がりいただけます。 衛生管理について かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。 清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと 剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。 打ち子さんをはじめとしたスタッフは 日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。 また、公的機関にて商品の検査を行い、 安全管理を行っております。 お召上がり方 牡蠣は「洗わず」、よく水気を切ってお召上がり下さい。 また、海水とともにパックされておりますので、 キッチンペーパー等でしっかりと 海水を拭いてから調理にお使い下さい。 お届け内容 消費期限：発送日より5日 内容量：生食用牡蠣（むき身パック）400g ＜200g×2パック＞ お届けについて ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2022-11-19T18:25:26+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389833 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 愛情込めて育てた 「堀口のかき」を心ゆくまで満喫 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわっ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 愛情込めて育てた 「堀口のかき」を心ゆくまで満喫 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣。 むき身、殻付き、土手鍋味噌、 かき飯の素、広島菜漬けの5点セットで 余すことなくその美味しさをご堪能頂けます。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 【牡蠣むき身】 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 【牡蠣殻付き】 殻付かきをよく洗い、殻の丸みのある方を下にして耐熱皿に 並べます。 ラップをして、500Wで、3個で約2〜3分、5個で約5分〜6分 加熱します。 殻の口が開いたところからナイフ等で差し込んで開けてお召し 上がりください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）700g×1袋 生食用殻付き牡蠣5個 土手鍋味噌250g（4人前）×1 かき飯の素100g（3〜4人前）×1 広島菜漬250g×1 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:19:46+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389784 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 広島名物「牡蠣」と「広島菜漬」 人気商品をセットにしました プリンプリンの生かきに、ピリッとした香味が美味しい広島菜漬。 贈り物に喜ばれる広島名物のセッ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 広島名物「牡蠣」と「広島菜漬」 人気商品をセットにしました プリンプリンの生かきに、ピリッとした香味が美味しい広島菜漬。 贈り物に喜ばれる広島名物のセットです。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）700g×1袋 広島菜漬250g×1 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:14:19+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389757 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 生食用かきの美味しさが詰まった かき飯をご家庭で 生食用の広島牡蠣を贅沢に使った 極上かき飯をお召上がり下さい 堀口の牡蠣について 「堀口... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 生食用かきの美味しさが詰まった かき飯をご家庭で 生食用の広島牡蠣を贅沢に使った 極上かき飯をお召上がり下さい 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×1袋 かき飯の素100g×1 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:10:19+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389727 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質の殻付き牡蠣 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣を... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質の殻付き牡蠣 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣を 殻付き牡蠣でどうぞ 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 殻付かきをよく洗い、殻の丸みのある方を下にして耐熱皿に 並べます。 ラップをして、500Wで、3個で約2〜3分、5個で約5分〜6分 加熱します。 殻の口が開いたところからナイフ等で差し込んで開けてお召し 上がりください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量： 生食用殻付き牡蠣20個 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:06:12+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389680 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質のセットです 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質のセットです 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣を、 むき身と殻付きのセットにしました。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 【牡蠣むき身】 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 【牡蠣殻付き】 殻付かきをよく洗い、殻の丸みのある方を下にして耐熱皿に 並べます。 ラップをして、500Wで、3個で約2〜3分、5個で約5分〜6分 加熱します。 殻の口が開いたところからナイフ等で差し込んで開けてお召し 上がりください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×2袋 生食用殻付き牡蠣15個 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:03:42+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389672 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質のセットです 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 海から上がったそのままの味。 こだわり品質のセットです 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣を、 むき身と殻付きのセットにしました。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 【牡蠣むき身】 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 【牡蠣殻付き】 殻付かきをよく洗い、殻の丸みのある方を下にして耐熱皿に 並べます。 ラップをして、500Wで、3個で約2〜3分、5個で約5分〜6分 加熱します。 殻の口が開いたところからナイフ等で差し込んで開けてお召し 上がりください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×1袋 生食用殻付き牡蠣10個 お届けについて 11月中旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T20:02:15+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389433 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわっ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣です。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×3袋 お届けについて 11月初旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T19:52:55+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389428 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわっ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣です。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×2袋 お届けについて 11月初旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T19:52:27+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163389419 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわっ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣です。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）700g×1袋 お届けについて 11月より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T19:51:34+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=163376847 ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわっ... ザ・広島ブランド　味わいの一品認定 広島牡蠣の伝統を絶やすことなく 愛情とともにお届けします 似島近海で採れる安心安全で 栄養豊富な「むき身」 牡蠣を傷つけない丁寧な牡蠣打ちを行い、 プロの厳しい目で選別された、 美味しさ・新鮮度・安全にこだわった プリンプリンの本物の広島牡蠣です。 堀口の牡蠣について 「堀口のかき」の生産地である似島は、 広島湾の中ほどに浮かぶ周囲16km程の小さな島です。 この島は、太田川河口の沖合に位置するため 「かき」にとって必要な栄養分が川によって運ばれるという、 理想的な環境となっています。 緑豊かな山と穏やかな蒼い海。 四季折々の自然が残る瀬戸内の自然のなかで、 私たちは450年もの昔から受け継がれてきた 「牡蠣づくり」の歴史を絶やすことなく 「美味しく、安心、安全」な牡蠣の生産に努めています。 衛生管理について 牡蠣の殺菌は、一般的には塩素殺菌ですが、 弊社では、紫外線流水・マイクロバブル併用殺菌システムを 導入しています。 これにより、塩素殺菌された牡蠣とは違い、 残留物が一切ないので、嫌な臭いやくさみがありません。 したがって、牡蠣に活き活き感があり、 まろやかさを感じてもらえると思います。 また、安全・安心な「堀口のかき」をお届けするために 各種試験を随時おこなっております。 お召上がり方 水を入れたボールに牡蠣を入れて、2〜3回水を変えながら 洗い、パットに並べて、キッチンペーパーなどで水気を取って から調理してください。 お届け内容 消費期限：発送日より4日 内容量：生食用牡蠣（むき身）500g×1袋 お届けについて 11月初旬より順次発送致します。 ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-09-15T11:19:18+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム https://oysterfarm.shop-pro.jp/?pid=162998246 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 むき身・殻付き どちらの美味しさも楽しめる 人気のセット商品 牡蠣づくしを楽しめる生食用牡蠣セット。 生で味わうのはもちろん、鍋やフライ、殻焼き等、 加熱料理にもおすすめです。 かなわの... 慶応3年創業 広島牡蠣の老舗がお届けする 最高品質の牡蠣 むき身・殻付き どちらの美味しさも楽しめる 人気のセット商品 牡蠣づくしを楽しめる生食用牡蠣セット。 生で味わうのはもちろん、鍋やフライ、殻焼き等、 加熱料理にもおすすめです。 かなわの牡蠣について 広島県瀬戸内海に浮かぶ無人島「大黒神島」沖、 ここは広島県指定の清浄海域（生食用海域）であり、 かなわの牡蠣はここで育成採取されています。 無人島ですので生活排水が流れ込みにくく 澄んだ海が広がり瀬戸内海で最も綺麗な海域とも云われています。 また、河川からも遠い為塩分濃度が3.1%以上と高く、 身が引き締まった濃厚な牡蠣が育ちます。 安心して生食でお召し上がりいただけます。 衛生管理について かなわの深江工場ではHACCP対応の食品衛生管理を行っています。 清浄海水プールで20時間保管され、厳重な衛生管理のもと 剥き身、洗浄、パック詰め作業などを行います。 打ち子さんをはじめとしたスタッフは 日々チェックを行い、徹底した体調管理を行っています。 また、公的機関にて商品の検査を行い、 安全管理を行っております。 お召上がり方 【むき身牡蠣】 牡蠣は「洗わず」、よく水気を切ってお召上がり下さい。 また、海水とともにパックされておりますので、 キッチンペーパー等でしっかりと 海水を拭いてから調理にお使い下さい。 【殻付き牡蠣（開殻・ハーフシェル）】 殻を閉じているゴムを外し、 上蓋を開ければすぐにお召上がり頂けます。 お好みでレモンやぽん酢、スコッチウイスキーなどを かけてお召上がり下さい。 お届け内容 消費期限：発送日より5日 内容量： 生食用牡蠣（むき身瓶入り）400g ＜200g×2瓶＞ 生食用牡蠣（開殻・殻付き）12個 ＜6個入り×2セット＞ お届けについて ＊お届け日のご指定は不可となっております。 ＊クール便でのお届けとなります。 ]]> 2021-08-29T17:52:45+09:00 選りすぐりのかきを産地直送でお届け | オイスターファーム